Návod na použitie

Liatina železa je prírodný produkt ktorý vďaka schopnosti dokonale akumulovať teplo je vynikajúce pre pečenie alebo vyprážanie, riadu Carl Victor vďaka mikroštruktúry liatiny tvorené malými kryštály grafitu ktoré dokonale rozvádza teplo udržiava riadu extrémne dlho teplé. Litinové riadu nepotrebuje kompletnú starostlivosť a počas rokov sa stáva ešte lepším, zreje ako dobré víno.
Na vyprážanie, pečenie či dusenie používajte rastlinné oleje (najlepšie slnečnicový olej, gourmet olej alebo stužené tuky) Pred prvým použitím riadu umyte v teplej vode, vysušte a vnútornú stranu potrite olejom, na umývanie používajte len teplú vodu a kefka, nepoužívajte saponáty. V riadu neskladujte potraviny, zabránite tak vzniku hrdze.
Riadu je vhodné pre všetky druhy sporákov vrátane indukcie, nie je však vhodné do umývačiek riadu. Ak riadu dlhšiu dobu nepoužívate, odporúčame ho nakonzervovat jedlými olejmi.

Indoor usage: (All pans and casseroles work on the following stoves)

Indukce

Elektrina

Halogen

Glass/Keramika

Plyn

 

Outdoor usage: (Frying/Grill Plates)

Fire